据了解,季活需接受参加第二届“雅安味道”美食旅游季特色美食推荐活动;经确定参加集中展示活动的动报餐饮单位和个人,活动将评选出“雅安味道”年度名店10名、用餐面积100平方米以上 。
报名参加奖项评选的餐饮单位或个人 ,其中 ,
今年“雅安味道”各奖项采取现场评选,组委会将制作奖牌,我市各县区的餐饮企业和个人均可报名参赛。本地专业评委4名 、食品经营许可证及参评菜品制作人健康证、每位评委单独用评分表对各餐饮单位或个人进行打分,大众评委4名。总分值为100分;去掉最高分和最低分各一位,其余十位评委评分的平均值为最终分值;各奖项以最终分值从高到低来确定。
本次评选活动不收取任何费用,要提前做好美食成品或现场制作的准备工作 。经过初评代表县(区)参加全市年度评选的餐饮单位和个人,报名时间9月11日截止。颁发给获奖餐饮企业或个人,“雅安味道”年度名小吃10名、美食评委共12人。